Water (H2O) is een verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom. Al het leven op aarde bestaat grotendeels uit en is afhankelijk van water. Bij kamertemperatuur is water een vloeistof zonder kleur, geur of smaak. Het heeft enkele eigenschappen waardoor het zich onderscheidt van andere vloeistoffen.
Fysische eigenschappen
Water kan in drie hoofdfasen of aggregatietoestanden bestaan: ijs, water en waterdamp. Ofwel: vaste stof, vloeistof en gas. De temperatuurschaal van Celsius (en daardoor ook die van Kelvin) zijn gebaseerd op de overgang tussen deze toestanden: ijs smelt (wordt vloeibaar) bij 0°C en water verdampt (wordt gasvormig) bij 100°C. Er zijn bij (zeer) hoge druk nog een aantal (circa 11) verschillende ijsfasen te onderscheiden.
Bij normale atmosferische druk kunnen ook "oververhit water", en "onderkoeld water" voorkomen. Dat is water dat respectievelijk warmer dan 100°C of kouder dan 0°C is, maar nog steeds in de vloeistoffase is.
Kringloop
Op aarde bestaat er een waterkringloop waarbij zeewater verdampt, uit de atmosfeer condenseert en als neerslag weer terugvalt, waarna rivieren en grondwater het weer terugvoeren naar de zee. Waarna het weer opnieuw verdampt. Zeewater wordt ook wel zoutwater genoemd doordat er vele zouten in opgelost zijn. Bij het verdampen van zeewater blijven de zouten achter in zee, waardoor neerslag geen zout bevat, dit noemt men zoetwater. De overgang tussen zoutwater en zoetwater is niet altijd even duidelijk (bijvoorbeeld in rivieren met getijden), deze mengeling van zoet- en zoutwater noemt men brakwater.
Voedingswater
Water welke we aan onze geliefde plantjes geven zal aan een aantal wensen moeten voldoen voordat deze aan de planten gegeven kan worden.
Zaken als de PH en de EC dienen nog aangepst te worden voordat deze aan de wortels toedgediend worden.
De rol van water binnen de kweek
Algemene uitleg:
De marijuana plant vereist water in zijn groei. Tegenwoordig wordt er vaak indoor (binnen) gekweekt, hierdoor is de marijuana ook zo sterk in Nederland. Dat komt omdat alles gecontroleerd wordt gekweekt, ook het water is belangrijk, hier haalt de plant tenslotte zijn voedingsstoffen uit wat uiteindelijk ook weer in de toppen terechtkomt. Marijuana planten houden van water en hebben het zelfs nodig voor de fotosynthese.
Voedingsmiddelen die aan de plant worden toegediend, worden meestal toegediend via water (grond veredelingsmiddelen zoals wormenmest, bloedmeel etc. worden door de grond verwerkt).
De optimale waterdruk voor je planten kun je meten met een Tensiometer. Hoewel de meningen hierover enigszins uiteenlopen is de aanbevolen vochtigheid tussen de 80 en 120 mBar.
Gedestilleerd water is zuiver water zonder opgeloste stoffen (vrije ionen). Daardoor is de pH vrijwel niet meetbaar. Gedestilleerd water is daarom een goede basis.
Kraanwater kan zonder problemen gebruikt worden, maar hou rekening met een aantal zaken:
1. Kraanwater is altijd basisch, zelfs soms met een hoge pH (zelfs 8 of meer)
2. Kraanwater heeft ook een ec door de additieven
3. Kraanwater bevat kalk, afhankelijk van de waterbron meer of minder
Zuur je voedingsoplossing ná het toevoegen van de voeding aan het water altijd af naar de gewenste waarde (rond de 6) met pH-
Bij ééncomponent voedingssystemen is het zelf prettig om gebruik te maken kraanwater vanwege de aanwezige kalk. In tweecomponenten systemen zit kalk vaak verwerkt in de voeding.
Bij het bepalen van de ec van je oplossing meet je eerst de ec van het water zonder voedingsstoffen, en daarna de ec met. Dan weet je precies hoeveel voedinhgsstoffen je hebt toegevoegd. Dat geldt overigens niet voor biologische of organische voedingsstoffen, die kun je vrijwel niet doseren op basis van ec omdat de voedingsstoffen op termijn vrijkomen.
pH
De pH is een uitdrukking voor de zuurgraad van een waterige oplossing.
De pH van neutraal water ligt bij kamertemperatuur rond de 7.
Zure oplossingen hebben een pH lager dan 7, basische oplossingen hebben een pH hoger dan 7.
Voor het kweken wordt water met een lagere pH aangeraden, meestal met een pH tussen de 5,5 en 6,3 - afhankelijk van het medium. Voor aarde ligt dat rond de 6.
Een hoge of lage pH zorgt er voor dat bepaalde elementen niet meer worden opgenomen door de plant. Dat uit zich in specifieke gebreken bij de plant. In plaats van meer van dat betreffende element toe te voegen is het dan dus verstandiger om de pH van het medium te controleren.