De kiemenergie is een maat voor de snelheid van kiemen en de vitaliteit van het zaad. De kiemenergie wordt op dezelfde manier bepaald als de kiemkracht, maar dan in een kortere periode..
Snel ontkiemen is altijd van grote betekenis. Het is deels een gevolg van uitwendige omstandigheden (temperatuur, vochtigheid), maar ook een gevolg van factoren, gentische aanleg e.d., die in het zaad zelf zitten.