Afvalproduct

Fotosynthese betekent letterlijk ‘suikers maken met behulp van licht’. Van water en kooldioxide maakt een plant met behulp van zonlicht suikers. Hierbij komt als “afval” zuurstof vrij.

Bladgroen

Want die suikers, daar is het de plant eigenlijk om te doen. Deze slaat ze op in zichzelf. Om van te groeien en om vruchten mee te maken. Vandaar dat appels en bananen ook zo lekker zoet zijn. Zuurstof is voor de plant dus eigenlijk een afvalproduct. Net als de rook uit een schoorsteen van een fabriek. Alleen is dit wel een heel nuttig afvalproduct

Chloroplasten vangen het licht op en maken er stroom van. Zoals thuis in het stopcontact, maar dan natuurlijk veel minder sterk. Met deze stroom wordt van water en kooldioxide suiker gemaakt.

Grondstoffen

Maar eerst moeten het water en de kooldioxide de fabriek worden binnengehaald. Water is overal. Bijvoorbeeld in oceanen, in de lucht en in mensen. Je zou het niet zeggen, maar ook jijzelf bestaat voor 66% uit water. Planten halen het water dat ze nodig hebben meestal uit de grond. Dit doen ze met hun wortels. Kooldioxide zit in de lucht. Het wordt door kleine gaatjes in de bladeren opgezogen. Deze gaatjes noemen we huidmondjes.

Planten ademen door hun huidmondjes net zoals jij door jouw mond ademt. Ook gebruikt een plant zijn huidmondjes om water door te verdampen. Zo blijft de waterstroom naar de bladeren bestaan. Bovendien koelt de plant op deze manier af als hij het te warm heeft

Aan het werk

Als de grondstoffen de plantenfabriek zijn binnengehaald kan het proces beginnen. Met behulp van het zonlicht, de stroom voor de fabriek, wordt van kooldioxide en water in de bladgroenkorrels suiker gemaakt. Hoe dit precies gaat is erg moeilijk uit te leggen, tenzij je scheikunde hebt gestudeerd. Dus jullie moeten maar geloven dat het zo is. Het suiker houdt de plant zelf. Om van te groeien en om lekkere zoete vruchten mee te maken. Het zuurstof verdwijnt als afval door de “schoorsteen” (de huidmondjes) naar buiten. Zoadat wij weer adem kunnen halen.